To Cholesterol C111 Roche  αποτελεί μία ενζυμική χρωματομετρική μέθοδο για τον in vitro ποσοτικό προσδιορισμό της χοληστερόλης σε ορό και πλάσμα ανθρώπου, από τον αναλυτή Roche cobas c111. H αρχή της συγκεκριμένης μεθόδου είναι η εξής: Οι εστέρες της χοληστερόλης διασπώνται μέσω της δράσης της εστεράσης της χοληστερόλης (CE) και αποδίδουν ελεύθερη χοληστερόλη και λιπαρά οξέα. Κατόπιν, η οξειδάση της χοληστερόλης (CHOD) καταλύει την οξείδωση της χοληστερόλης προς χοληστ‑4‑εν‑3‑όνη και υπεροξείδιο του υδρογόνου. Παρουσία υπεροξειδάσης, το παραγόμενο υπεροξείδιο του υδρογόνου επιτελεί οξειδωτική σύζευξη της φαινόλης και της 4‑αμινοαντιπυρίνης προς σχηματισμό μιας ερυθρής χρωστικής κινονιμίνης. Η ένταση του χρώματος της χρωστικής που σχηματίζεται είναι ευθέως ανάλογη προς τη συγκέντρωση της χοληστερόλης. Προσδιορίζεται με μέτρηση της αύξησης της απορρόφησης.