To GOT AST Integra Roche αποτελεί μία in vitro εξέταση για τον ποσοτικό προσδιορισμό της καταλυτικής δραστικότητας της AST σε ορό και πλάσμα ανθρώπου από τον αναλυτή Roche Integra 400. H αρχή της μεθόδου αυτής είναι η εξής: Η AST που υπάρχει στο δείγμα καταλύει τη μεταφορά μιας αμινομάδας μεταξύ του L‑ασπαρτικού και του 2‑οξογλουταρικού για τον σχηματισμό οξαλοξικού και L‑γλουταμικού. Στη συνέχεια, το οξαλοξικό αντιδρά με το NADH, παρουσία μηλικής αφυδρογονάσης (MDH), για τον σχηματισμό NAD+. Η φωσφορική πυριδοξάλη χρησιμεύει ως συνένζυμο στην αντίδραση μεταφοράς της αμινομάδας και διασφαλίζει την πλήρη ενεργοποίηση του ενζύμου. Η ταχύτητα της οξείδωσης του NADH είναι ευθέως ανάλογη προς την καταλυτική δραστικότητα της AST. Προσδιορίζεται με μέτρηση της μείωσης της απορρόφησης στα 340 nm.