Το Mac Conkey 2 Bioprepare είναι ένα θρεπτικό υλικό στο οποίο με την προσθήκη χολικών αλάτων Νο2 αναπτύσσεται (εκτός των εντεροβακτηριδίων) και ο εντερόκοκκος. Τα gram(-) αρνητικά εντεροβακτηρίδια που ζυμώνουν την λακτόζη, παράγουν κόκκινες ή ροζ αποικίες. Τα χολικά άλατα Νο 2 και το κρυσταλικό ιώδες αναστέλλουν την ανάπτυξη των gram(+) θετικών κόκκων εκτός του Εντερόκοκκου. Ο δείκτης του ουδέτερο ερυθρό αλλάζει χρώμα με τη διάσπαση της λακτόζης.

Χαρακτηριστικά Ποιοτικού Ελέγχου