Το HDL PEG 6000 L Giesse αποτελεί μία μέθοδο ποσοτικού προσδιορισμού της HDL χοληστερόλης σε δείγματα ορού. Η αρχή της συγκεκριμένης μεθόδου είναι η εξής: Η λιποπρωτεΐνες πολύ χαμηλής πυκνότητας (VLDL) και οι λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας LDL κατακρημνίζονται με ένα πολυανιονικό αντιδραστήριο (PEG6000) και στο υπερκείμενο έπειτα από φυγοκέντρηση παραμένουν το άλφα κλάσμα και οι λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας HDL. Η συγκέντρωση της χοληστερόλης HDL προσδιορίζεται με ενζυμική χρωματομετρική μέθοδο.